Inizia a ridurre i costi alimentari oggi stesso.
Prendi il controllo del tuo inventario!
- Conteggi scorte da scaffale a foglio
- Traccia rifiuti e varianza
- Trasferimenti facili
- Ordine semplificato
Controllare i costi alimentari è fondamentale per il successo di un'azienda. Con i report Varianza e Costo delle merci vendute di Zip Inventory, gli utenti possono monitorare come i costi alimentari stanno cambiando nel tempo ed eseguire il drill-down per scoprire dove si sta perdendo il loro denaro. Problemi come rifiuti, porzioni eccessive e persino furti possono far salire i costi alimentari, ma con Zip Inventory, questi problemi possono essere facilmente identificati e prevenuti.
Zip Inventory rende il conteggio dell'inventario facile e mobile. Con conteggi da scaffale a foglio, tracciamento dei rifiuti, trasferimenti e una semplice interfaccia utente, la gestione dell'inventario diventa più facile che mai. Zip Inventory può ridurre il tempo necessario per eseguire il conteggio dell'inventario a metà e, con un'app mobile facile da usare, i fogli di calcolo smarriti o illeggibili non sono più un problema.
Zip Inventory utilizza i dati di vendita, l'utilizzo dei componenti, i livelli di inventario disponibili e i programmi di consegna dei fornitori per risolvere le congetture dell'ordine. Con gli ordini suggeriti sarai in grado di mantenere livelli di inventario ottimali ed eliminare problemi come gli sprechi dovuti a ordini eccessivi. Quando si ricevono gli ordini, le quantità ricevute possono essere regolate per garantire che le quantità disponibili siano sempre accurate.
Con l'app mobile di Zip Inventory, le informazioni chiave sulla varianza e sul costo delle merci vendute sono disponibili in qualsiasi momento. È possibile visualizzare lo scostamento subito dopo l'adozione di un conteggio inventario in modo che i responsabili possano prendere decisioni informate immediatamente. Le metriche di reporting sono ricche di informazioni ma facili da comprendere, eliminando la necessità di dedicare tempo inutile alla ricerca dei dati.
Zip Inventory ti fornisce in tempo reale una ripartizione completa delle ricette di ogni elemento del tuo menu. Avrai visibilità su quali delle tue voci di menu sono più popolari e quali di loro utilizzano una ricetta costruita per aumentare i profitti. Un menu costruito per il successo può aumentare le vendite, migliorare l'esperienza degli ospiti e controllare i costi alimentari. Con Zip Inventory, avrai informazioni sugli ingredienti costosi e a basso costo in modo da poter progettare il tuo menu per ottenere il massimo profitto.
I rifiuti possono costituire una parte significativa dei costi alimentari e lasciarli inmonitorati può avere conseguenze disastrose. Con Zip Inventory, puoi tenere traccia degli eventi dei rifiuti, lasciare commenti, rendere responsabili i dipendenti e persino allegare immagini per fornire maggiori informazioni su ciò che ha causato il verificarsi degli sprechi. I rifiuti vengono visualizzati anche nel rapporto Varianza, con conseguente varianza più informativa e accurata. Con questi strumenti a vostra disposizione, i rifiuti diventano evitabili.
L'inventario da scaffale a foglio in movimento significa che non sei legato a un desktop durante l'inventario. Puoi navigare nelle posizioni di archiviazione nell'app direttamente dal telefono o dal tablet e il layout delle posizioni di archiviazione riflette il layout del tuo ristorante. Ciò garantisce che l'acquisizione del conteggio delle scorte sia veloce, indolore e accuratezza. Trovare elementi specifici diventa ancora più facile grazie alle nostre funzionalità di ricerca vocale e scansione dei codici a barre.
Con Zip Inventory, tutti i report sono accessibili da qualsiasi dispositivo mobile in qualsiasi momento. I dati di varianza possono essere visualizzati immediatamente dopo l'adozione di un conteggio delle scorte, in modo da poter prendere decisioni per ridurre i costi alimentari in tempo reale.
Fare inventario non è mai stato così facile. Provalo gratis .