Comience a reducir sus costos de alimentos hoy mismo.
¡Toma el control de tu inventario!
- Recuentos de inventario de estante a hoja
- Seguimiento de residuos y varianza
- Transferencias sencillas
- Optimizar los pedidos
Controlar los costos de los alimentos es fundamental para el éxito de una empresa. Con los informes de varianza y costo de bienes vendidos de Zip Inventory, los usuarios pueden realizar un seguimiento de cómo cambian sus costos de alimentos con el tiempo y profundizar para descubrir dónde se pierde su dinero. Problemas como el desperdicio, el exceso de porciones e incluso el robo pueden hacer subir los costos de alimentos, pero con el inventario zip, estos problemas se pueden identificar y prevenir fácilmente.
El inventario zip hace que el recuento de inventario sea fácil y móvil. Con recuentos de estante a hoja, seguimiento de residuos, transferencias y una sencilla interfaz de usuario, la gestión del inventario se vuelve más fácil que nunca. Zip Inventory puede reducir el tiempo que se tarda en hacer recuentos de inventario a la mitad, y con una aplicación móvil fácil de usar, las hojas de cálculo perdidas o ilegibles ya no son un problema.
Zip Inventory utiliza los datos de ventas, el uso de ingredientes, los niveles de inventario disponibles y los calendarios de entrega de proveedores para eliminar las conjeturas de los pedidos. Con los pedidos sugeridos, podrá mantener niveles de inventario óptimos y eliminar problemas como el desperdicio debido al exceso de pedidos. Al recibir pedidos, las cantidades recibidas se pueden ajustar para garantizar que las cantidades disponibles sean siempre precisas.
Con la aplicación móvil de Zip Inventory, la información clave sobre la variación y el costo de los productos vendidos está disponible en cualquier momento. Puede ver la variación inmediatamente después de tomar un recuento de inventario para que los gerentes puedan tomar decisiones informadas inmediatamente. Las métricas de generación de informes son ricas en información pero son fáciles de entender, lo que elimina la necesidad de dedicar tiempo innecesario a revisar los datos.
Zip Inventory te ofrece un desglose completo de recetas de cada elemento de tu menú en tiempo real. Tendrá visibilidad sobre cuáles de sus elementos de menú son más populares y cuáles de ellos utilizan una receta creada para aumentar los beneficios. Un menú creado para el éxito puede aumentar las ventas, mejorar la experiencia de los huéspedes y controlar los costos de los alimentos. Con Zip Inventory, tendrás información sobre ingredientes caros y de bajo costo para que puedas diseñar tu menú para obtener el máximo beneficio.
Los residuos pueden suponer una parte significativa de los costos de sus alimentos y dejarlos sin supervisión puede tener consecuencias desastrosas. Con Zip Inventory, puede realizar un seguimiento de los eventos de residuos, dejar comentarios, responsabilizar a los empleados e incluso adjuntar imágenes para proporcionar más información sobre qué causó que se produjeran los residuos. El desperdicio también se muestra en el informe de varianza, lo que da como resultado una varianza más informativa y precisa. Con estas herramientas a su disposición, los residuos se vuelven prevenibles.
El inventario de estante a hoja en movimiento significa que no estás atado a un escritorio mientras haces inventario. Puede navegar por las ubicaciones de almacenamiento en la aplicación directamente desde su teléfono o tableta, y el diseño de las ubicaciones de almacenamiento refleja el diseño de su restaurante. Esto garantiza que el recuento de inventario sea rápido, indoloro y preciso. Encontrar elementos específicos resulta aún más fácil gracias a nuestras funciones de búsqueda por voz y escaneo de códigos de barras.
Con el inventario zip, todos los informes son accesibles desde cualquier dispositivo móvil en cualquier momento. Los datos de varianza se pueden ver inmediatamente después de tomar un recuento de inventario para que pueda tomar decisiones para reducir los costos de alimentos en tiempo real.
Hacer inventario nunca ha sido tan fácil. Pruébalo gratis .